Bimmerle Private DistilleryVerwaltungsgebäude

Beratung & Einrichtung, Kooperation mit süd.com

Büroräume, die atmen, wachsen und verbinden.

Die Bimmerle Private Distillery zählt zu den führenden Brennereien im Schwarzwald. Ihre Produktmarken wie der Needle Gin oder die Lörch Obstbrände sind auf dem deutschen und europäischen Spirituosenmarkt ganz vorne mit dabei. Der Umzug der Verwaltung von Mösbach zum Produktionsstandort nach Sasbach bot den perfekten Anlass für ein neues Bürokonzept.

Die beiden großen Ziele waren dabei, den neuen Workspace so flexibel zu gestalten, dass Arbeitsabläufe einfacher werden und genug Platz für ein wachsendes Team zu schaffen. Die regionale Identität des Unternehmens sollte außerdem über die Räumlichkeiten spürbar sein.

Planung, Innenarchitektur und Gestaltungskonzept übernahm bei diesem Projekt der Interior Design Experte süd.com. Wir haben die Idee in Form von Einrichtungsberatung und Möblierung umgesetzt.

Kunde
Bimmerle KG
Stadt
Sasbach im Schwarzwald
Jahr
2022
Branche
Private Brennerei

Cafeteria

Küche mit Bar für Mitarbeitende

Meetingbereich im Tasting-Room

Konferenz

Arbeitsplatz

Ausgangslage & Herausforderung

Vorausschauend arbeiten und herzliche Gastgeber sein.

Die Büroräume am alten Standort waren zwar hochwertig, aber nicht mehr zeitgemäß eingerichtet, was Zonierung, Flächennutzung und Möblierung betrifft. Im neuen Verwaltungsbüro sollte außerdem beides möglich sein: produktives Arbeiten im Team und herzliches Empfangen und Bewirten von Gästen. Zum Beispiel bei Gin-Tastings.

Unsere Aufgabe bestand darin, das Gestaltungskonzept auf höchstem Niveau umzusetzen: Welche Büromöbel passen zur gestalterischen Gesamtidee und erfüllen gleichzeitig Ansprüche an Ergonomie, Arbeitsabläufe sowie Flexibilität? Einige Bereiche erforderten individuelle, technisch anspruchsvolle Lösungen, wie zum Beispiel die Tische im Büro der Geschäftsleitung.

Gesamtgröße
1.300 m²
Leistung
Inneneinrichtung & Ausstattung
Kooperationspartner
süd.com (Innenarchitektur & Gestaltungs- und Einrichtungskonzept)
Projektteam
Frank Metzinger & Karin Braun

Lounge

Meeting

Essensbereich

Konzept & Ergebnis

Bodenständige Eleganz – Workspace als Spiegel der Markenwelt

Der Schwarzwald ist das prägende Gestaltungsthema im neuen Workspace der Brennerei. Aber: modern interpretiert mit schlichten Referenzen und Symbolen, viel Holz sowie gedeckten Farben. Die Möblierung haben wir entsprechend darauf ausgerichtet, mit einer Mischung aus bodenständiger Funktionalität und zeitloser Eleganz.

Alle 40 Arbeitsplätze sind mit elektrisch höhenverstellbaren Schreibtischen ausgestattet. Der Bürostuhl „Fern“ von Haworth mit seiner s-förmigen Rückenlehne und seinen biegsamen Kanten passt sich geschmeidig an alle Bewegungen der Mitarbeiter:innen an. Spezielle Winkeltische im Büro der Geschäftsführung machen Arbeitsabläufe noch variabler und rückenfreundlicher. Hochwertige Managementtische von Spiegels in den Inhaberbüros sind ein Statement. Sie verbinden praktisches und technikaffines Arbeiten mit repräsentativem Empfangen von Gesprächspartner:innen.

Dank verschiedener Einrichtungsmodule lassen sich bestimmte Bürobereiche problemlos für verschiedene Zwecke nutzen. Beispielsweise ist der Aufenthaltsraum Rückzugsort, Pausenraum und Meetingspot in einem. Auch wenn der Tasting-Bereich vornehmlich für externe Verköstigungen und Workshops gedacht ist, eignet er sich ebenso für interne Treffen. Die Kombination aus Highlight-Möbeln und informelleren Stehtischen und Barhockern sorgt für einen Gesamteindruck zwischen "wow" und "herzlich willkommen".

Räume
Büros der Geschäftsführung, Team-Büros, Konferenz- und Besprechungsräume, Lounge, Mittelzone, Kantine, Outdoor
Marken
Vario, Brunner, Haworth, Spiegels, Norman Copenhagen, Muuto, Pedrali, Hay, deberenn, Stern, Foscarini, Maigrau
Möbel
Steh- Sitztische, Schränke und Regale, Besprechungstische, Drehstühle, Konferenz und Besprechungsstühle, Barhocker, Bänke, Beleuchtung

Tasting-Bar

Besprechung intern

Meeting & Kundenempfang

Highlight & Wirkung

Tasting-Bereich symbolisiert die Markenidentität.

Der Tasting-Bereich ist in unseren Augen eines der Highlights in der neuen Bimmerle Arbeitswelt. In der Lounge mit angeschlossener Bar verschwimmen die Grenzen zwischen Team und Gast, weil beide diesen Raum nutzen. Bimmerle zeigt hier seine schwarzwaldtypische Willkommenskultur und worauf es dem Unternehmen im Kern ankommt: Menschen über den Genuss an einen Tisch zu bringen.

Impuls
Die Identifikation mit dem Standort Schwarzwald als Gestaltungsleitlinie aufzunehmen, rundet das Markenerlebnis Bimmerle ab. Wenn Marke, Produkt, Standort und Workspace so eng aufeinander abgestimmt sind, hat das Strahlkraft und wertet das Unternehmen nach innen und außen auf.

1300

m² neue Arbeitswelt

40

Arbeitsplätze für ein wachsendes Team

100%

erlebbare Markenidentität

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